Jogurtowe babeczki nadziane dżemem brzoskwiniowym

Łatwe

40 min

Drukuj

Składniki na 4 porcje

• Mąka pszenna – 2 szklanki
• Jogurt naturalny lub mleko – 1 szklanka
• Drobny cukier brązowy – ½ szklanki
• Masło – 130g
• Jajko – 1 całe + żółtko
• Cukier z dodatkiem wanilii – 1 łyżeczka
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
• Dżem Brzoskwiniowy Herbapol

Przygotowanie

1. Składniki płynne (roztopione i ostudzone masło, jogurt i jajka) wymieszaj mikserem.
2. Dodaj suche składniki i kontynuuj ucieranie ok. 2 minut.
3. Formę na babeczki wyłóż papierowymi papilotkami, wypełnij do połowy ciastem, nałóż łyżeczkę dżemu, przykryj ciastem.
4. Piecz w temp. 180 stopni ok. 25 minut

Smacznego!