Placuszki z pistacjami z musem Herbapol Wiśnie

Łatwe

60 min

Drukuj

Składniki na 4 porcje:

Ciasto

• 250 g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 100 g posiekanych pistacji + 50 g całych do dekoracji
• 2 jajka
• 300 ml śmietanki 30%
• szczypta cynamonu
• szczypta soli

Dodatkowo:

• olej do smażenia
• kilka gałązek mięty
• 1 opakowanie musu Herbapol Wiśnie
• 200 g serka mascarpone
•  

Przygotowanie:

1. Połącz za pomocą miksera wszystkie składniki na ciasto, aż uzyskasz jednolitą masę. Odstaw na 5 minut, aby ciasto stało się gęstsze.
2. Nagrzej patelnię i na niewielkiej ilości oleju smaż placki z dwóch stron do zrumienienia.
3. Serwuj z musem wiśniowym wymieszanym z serkiem mascarpone lub osobno.
4. Udekoruj pozostałymi pistacjami i miętą.

Smacznego!